• 給料日前の激安簡単レシピ公開! しかも美味しくてボリューム満点!

2017/08/18

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給料日前の激安簡単レシピ公開! しかも美味しくてボリューム満点!

今月ピンチ!そんな時には節約料理で食費をおさえよう!

給料日前に救済!安い食材で簡単美味しくボリューム満点に作れるレシピとは?

給料日前などお金にあまり余裕がない時に、「美味しいものが食べたい」「お腹いっぱい食べたい」そんな欲を押し殺してはいませんか?確かに食べなければお金はかかりませんが、健康的な毎日を送るためにはそうはいきませんよね。

そこで今回ご紹介するのは、お金をかけなくてもお腹いっぱい美味しいものが食べられるレシピや、それに関するヒントやポイントなどです。何も満足するご飯を食べるのは、必ずしもお金がかかることではないんですよ。お金がピンチな時はもちろん、そうでない時にも役立つ節約レシピばかりですので、ぜひ最後までお付き合いください。

安い食材で作る!簡単・人気な節約レシピまとめ

給料日前に救済!安い食材で簡単美味しくボリューム満点に作れるレシピとは?

節約レシピに使えるのはもやしだけじゃない?激安食材たち!

食費を節約するのであれば、1番の方法は「安い食材を手に入れること」です。この安い食材を活用することで、かかるお金を節約することができますね。

しかし安い食材と聞くと何が浮かびますか?有名なものといえばもやしでしょうか。しかしもやし以外にも、安価で手に入れやすい激安食材はあるんですよ。まずはどのような食材が節約食材になるのか、それをご紹介していきましょう。

1:野菜

もやしもこれに入りますが、実は野菜は安価で手に入れやすい食材でもあり、使いまわしの利くおすすめ食材です。広告の品などにもなりやすいので家計も助かりますよね。にんじん、じゃがいも、玉ねぎなど、カレーやシチュー、煮物などに使いまわししやすい野菜は安価になりやすいお助け食材です。

2:パスタ

白いご飯ありきで、おかずのことばかり考えてしまっていませんか?実は主食にもなるパスタも、安い食材として優秀なんです。またパスタはレシピ数が多く、様々な味で楽しむことができるので飽きることなく使えるという点でもおすすめです。

3:

これは値段に変動があるものですので、いつでも安いとは限りません。しかし広告の品として10個入りが100円以下になることも多い食材です。卵は炒め物のかさましとしてはもちろん、オムライスなど主菜にもなり得る食材ですので、安い日にはゲットするようにしましょう。

4:こんにゃく

安い食材といえばこんにゃくも欠かせません。煮物に入れるだけのものなんて思われがちですが、こんにゃくステーキにしたり、冷凍することでお肉のような食感が楽しめたりと、実はレパートリーの多い食材なんですよ。

5:豆腐

そのまま食べるのはもちろん、かさましレシピに大活躍なのが豆腐です。ひき肉と合わせることで、通常ひき肉だけで作るハンバーグに比べ、半額以下で作れてしまうこともあります。木綿・絹、どちらも使いまわしがききますので、豆腐レシピは覚えて損はないでしょう。

6:お肉ならこの2トップ

節約生活の中でもやっぱりガッツリお肉も楽しみたいですよね。そのような時は2つのお肉がおすすめです。それは「とり胸肉」「豚こま」です。この2つは元値が安価であることに加え、使いまわし、広告の品のなりやすさなど、お肉の中では優秀な2トップですよ。

簡単・人気なもやしレシピならコレだ!

激安食材をご紹介したところで、肝心なのはそれらを使いこなせるかどうかです。せっかく買ったのに使い切れず捨ててしまうなんてことのないよう、これからご紹介するレシピをぜひ参考にしてみてくださいね。

卵を使ったレシピ

使い勝手の良い卵は、おかずだけでなく、スープなどの汁物でも活躍してくれます。使いまわしが利く食材だけにそのレシピ数も多く、2017年2月現在で、卵のレシピは58万件以上もあるんですよ。これだけあれば、飽きることなく美味しく卵を使い切ることができますね。

卵を使ったレシピ【cookpad】

もやしを使ったレシピ

食物繊維も豊富で安い食材代表でもあるもやしにも、多くのレシピが存在します。ナムルですと、調味料と和えるだけの簡単レシピなのに日持ちもする有難いレシピですし、野菜炒めなどでも大活躍です。またかさましに利用するレシピや、レンジで作る簡単おつまみなどのレシピもありますよ。節約生活の中でお世話になることも多いもやしです。もやしのレシピはぜひ覚えておきましょう。

もやしのレシピ【cookpad】

簡単!安い!うまい!ボリューム満点のメイン料理レシピ!

お腹いっぱい食べたいのであれば、ボリューム満点のおかずが欲しくなりますよね。そんな時は下記のレシピを参考にしてみましょう。安い食材を使用することで、食費を節約しながらもお腹大満足のボリュームレシピを作ることができますよ。

また大量に作っても、冷凍保存などで次回に持ち越すこともできますし、お弁当のおかずに回すこともできますね。そうすることで作る手間や時間、光熱費などを節約することにも繋がります。単純に「お腹いっぱいになれるレシピ」ではなく、「作り置きレシピ」としても使えるものばかりですので、作るものに迷ったときは参考にしてみてくださいね。

ボリューム満点レシピ【cookpad】

また上記でも紹介した野菜たちを使って、ボリュームたっぷりのおかずを作ることも可能です。夕飯のおかずにぴったりのご飯が進むレシピや、同じ味付けになりがちな野菜炒めのレシピなど、野菜を使った夕飯レシピはぜひチェックしておきましょう。

野菜で作る夕飯レシピ【cookpad】

節約レシピで大量に作れば、お菓子もたくさん食べられる!

食費を節約していると、諦めがちなのがおやつやお菓子ですよね。食べなくても生きていけるかもしれませんが、たまの楽しみとしてはぜひとも食べたいところです。そんな時はお菓子も自分で手作りしちゃいましょう。

「お菓子作りは難しい」なんて思われがちですが、用量と手順さえ守れば、実はそう難しいものではありません。また食材も卵や砂糖、小麦粉など、家にある安い食材を使う場合も多いので、買うよりも断然安く作ることができるんですよ。

自分で作るとおいしさも倍増です。甘いもの好きな方はもちろん、お子様がいらっしゃるご家庭でも、お菓子レシピは大活躍してくれるでしょう。

お菓子の簡単レシピ【cookpad】

困ったら検索に頼ろう!

給料日前に救済!安い食材で簡単美味しくボリューム満点に作れるレシピとは?

レシピサイトは節約料理の宝庫!

上記でもご紹介してきたように、実はレシピサイトは節約料理のアイデアがたくさん詰まっています。いくら安い食材を使っていても、自分だけのレパートリーでは限界を感じる時もありますよね。

「いつも同じ食材ばかり使ってしまっている」「同じような味付けが続く」、こんなことでは節約生活を続けるのが困難になってしまうかもしれません。

そんな時は、ネットに溢れるレシピサイトを活用してみるようにしましょう。もちろん料理本を購入することもおすすめですが、それですと本代がかかってしまいます。しかもレシピ本は意外とお高いものも多いですよね。1,000円近い本を購入してしまうと、それをカバーするための節約をするのに骨が折れるものです。

またクックパッドのような完成系のレシピを紹介してくれるものもあれば、使い切れなかった食材の使いきりレシピや、特定の食材に特化したサイトなど、様々な情報源になるレシピが数多く存在しています。本を購入するよりも多くの知識を得れるのも、ネットならではの嬉しい点ですね。

自分で考えるレシピに限界を感じたり、食材の有効活用法に困ったら、ぜひネットを利用して新しいレパートリーを増やすべく、レシピサイトを活用してみましょう。

ブログでも、節約レシピは紹介されています!

ここまでクックパッドを始めとするレシピサイトばかりご紹介してきましたが、レシピや食材に関するアイデアは、個人の方が書かれているブログでも知ることができます。むしろ個人の方が書いたブログの方が、面白いアイデアや共感できる失敗談などがあり、参考になるかもしれませんよ。

料理・レシピ | Ameba(アメーバ)人気ブログランキング

上記のURLからは、「料理・レシピ」関連のアメブロブログがランキング形式で紹介されています。ランキングトップの方々を参考にするのはもちろん、自分の収入などの生活環境と似ている方のブログを見つけるのも参考になるでしょう。ぜひ覗いてみてくださいね。

節約レシピを楽しもう!

給料日前に救済!安い食材で簡単美味しくボリューム満点に作れるレシピとは?

給料日前の「お金がピンチの時に切り抜ける食費節約術」のレシピやヒントの数々はいかがでしたか?おかずだけでなく主食をパスタやうどんにしてみたり、激安食材のレシピを覚えたりと、お金をかけなくても満足のいく食事は作れるのがわかりましたね。ぜひ今回の情報を参考に、食費の節約に励みつつも、美味しい食事で健康的に過ごすよう心掛けましょう。

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